Kulturgespräch Deutschlandradio

Am 11. Januar 2016 ist der Direktor des IFG zwischen 19.15 – 20.00 Uhr Gesprächsgast bei Deutschlandradio Kultur im „Kulturgespräch“. 

Gastrosophische Weltverbesserung
„Was wir sind, haben wir vorher gegessen“

Nichts ist leichter, als sich schnell etwas in den Mund zu schieben: einen Snack, ein Fastfood-Sandwich. Doch unsere tägliche Nahrungsaufnahme ist viel zu wichtig, um darüber gedankenlos hinwegzugehen. Seit Jahren folgt der Hamburger Philosoph Harald Lemke den Spuren der Esskultur in der Philosophie und plädiert für eine zeitgenössische kulinarische Intelligenz.